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这几日，合肥正式进入一年一度的“三伏天”，蔬菜也进入夏季“伏缺期”。昨天，记者从蔬菜零售市场和周谷堆批发市场了解到，最近合肥市外来菜明显增加，伏缺期“菜篮子”供应充足，整体菜价呈涨势。
记者昨天在瑶海区家家乐活中心农贸市场碰到市民陈女士。“最近蔬菜价格涨了不少。”她告诉记者，小青菜要3.5元/斤，豆角涨到2.8元/斤，西红柿卖到2.5-3元/斤。
卖蔬菜的经营户蒋先生说，“三伏天一到，菜都长得慢，地产菜明显减少。而且，外地菜的运输费等导致菜价偏高。”
“入伏后地产菜相对减少，主要以叶类菜销售为主，整体菜价续呈涨势。”周谷堆批发市场信息中心副主任李涛告诉记者，目前，市场上长途调运菜所占份额进一步增加(占75%以上的销售量)，像来自宁夏的芹菜、河北的大白菜、武汉的青椒和内蒙古的土豆、山西的平包菜、山东的蔬菜百货等，对目前“伏缺期”合肥市民的“菜篮子”有很好的补充作用。预计近阶段长途调运菜将持续增势，合肥市菜价仍有波动空间。
市场上小涨的还有洋鸡蛋的价格。目前洋鸡蛋在周谷堆的批发价为3.79元/斤，周环比上涨3.5%。“洋鸡蛋价格上涨属于合理反弹。”李涛分析认为，前段时间鸡蛋价格下跌，影响了养殖户的积极性，淘汰部分蛋鸡，造成蛋鸡减少，产量下降；同时进入夏季，天气炎热，蛋鸡的产蛋率也明显下降。市场专家预计，近期蛋价仍有上涨空间。
刘丹丹本报记者邱青青
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