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天津北方网讯：7月6日，天津质监局食品处在海河乳业有限公司组织召开了全市乳制品企业风险排查分析会。食品处、各区县局食品科科长和企业负责人、质量负责人共50余人参加了会议。会上，食品处负责人首先传达了市局近期召开的效能分析会议精神，要求各家企业认真开展好食品质量安全风险排查工作，确保产品质量。
随后，参会的各乳制品企业负责人、质量负责人依次发言，介绍了企业可追溯系统目前的建设和使用情况；企业建立参观通道及向社会公众开放情况；通过“伊利乳粉汞异常事件”和“上海光明牛奶渗入碱水事件”，企业进行风险排查，做好生产各个环节的质量控制实施的具体措施以及企业加强和完善售后服务所采取的举措。相关区县局食品科科长介绍了对企业加强日常监管的情况。食品处负责人总结时指出，今年是“放心奶”工程实施年，乳制品企业要进一步落实主体责任，结合近期发生的几起乳制品安全事件，举一反三，全面排查风险隐患，及时发现和解决存在的问题；加强对原料乳和出厂产品的检测力度，从生产环境、过程控制等方面强化管理；做好售后服务，及时妥善处理好消费者投诉。同时，各区县局和企业要积极做好准备，迎接近期总局组织的乳制品企业年度报告审查督查。
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