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7月11日，记者从合肥市农委获悉，今年伏缺期，合肥市民基本不用担心买菜难、菜价贵。“今年，合肥市各地正在紧锣密鼓地安排伏缺菜生产基地，面积达到了6500亩，跟去年同期相比，增加了3成。”合肥市农委的工作人员说，目前，各个基地种植的伏缺菜也已进入上市高峰期。
据江淮晨报报道，高温天气下，温度高、雨水少，叶类蔬菜的生长也变得格外困难，所以，按照往年市场行情来看，一到七八月份，合肥的菜价总会一路高涨。不过，由于提前做了应对准备，合肥今年提前预备的伏缺菜生产基地对稳定菜价发挥了不小的作用。
据统计，目前在合肥市内，安排的伏缺菜基地面积就有6500亩，跟上年同期相比增加30%。另外，通过与舒城、岳西等地合作共建伏缺菜基地的方式，又为合肥市民争取来700亩的“菜篮子”。
“今年伏缺期内，在合肥市场上，除了能买到合肥地产的叶类菜，还能买到来自舒城的毛白菜、广东菜心、芥蓝；来自岳西的高山茭白、高山四季豆。”该工作人员说，另外，兰州的娃娃菜、花菜、甘蓝等优质高山菜，在合肥也有很大的供应量。
总体算下来，目前，直供合肥市场的伏缺期“菜篮子”已经达到了7200亩，7―9月份伏缺菜总播种面积近2万亩，可确保伏缺期每天叶类菜上市产量达300―400吨。（记者程姝雯）
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