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主副食品的价格是影响CPI的最重要因素之一。今年下半年，南京的主副食品价格将会呈现什么样的走势？南京市物价局价格监测处副处长张学庆9日进行了预测。
粮油价格将基本稳定。今年夏粮由于受天气、赤霉病影响，质量和产量均受到了影响，导致南京小麦收成明显不如去年。但目前粮油市场处于季节性消费淡季，预计短期内粮油价格将基本稳定。
水产品、鸡蛋价格将高位续涨。进入7月份以后，随着天气变热，鱼类养殖投入增大，同时夏季是鲜活类水产品的消费旺季，预计近期水产品价格将小幅上涨。七八月进入盛夏，随着蛋鸡生产越来越少、鸡蛋消费量的增加，鸡蛋价格将在4.5元左右高位波动。
猪肉价格将有所上涨。6月份以后，无论是猪肉还是生猪价格都呈现止跌企稳迹象。由于猪肉价格持续回落与其生产周期有关，加上七八月份伏天生猪容易染病，预计9月―10月猪肉价格将有所上涨，但很难达去年的高点。
蔬菜价格将止跌反弹。随着高温天气的来临，蔬菜生长速度减慢，地产菜上市量将下降，蔬菜会进入传统的“伏缺”期。同时，梅雨天气、季节性台风的影响均存不确定因素，预计后期菜价降幅将逐步减小且将趋于止跌反弹，但由于当前蔬菜价格仍处于相对高位，部分蔬菜品种价格即使出现回升，涨幅也较为有限。
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