野菜家种有没有市场_新闻台

　　因为野菜不用农药，而且具备营养、美味、药用的特点，目前已经成为一些市民餐桌上的新宠。为此，一些市民就开始在路边绿化带或者是在公园里采挖野菜。但由于这些野菜生长在马路边，受汽车尾气污染，汞、铅等重金属及其他有害物质含量高，很容易造成中毒；而公园里的野菜也因为管理人员喷洒防树木病虫害的农药而使野菜受到污染。一些市民反映，目前菜市场或者超市销售野菜的很少，为满足口味，只能去路边采。

　　连日来，记者在南开区、河西区部分菜市场和超市，的确如一些市民所反映的那样，看不到野菜的踪影。在南开区三潭路一家菜市场，摊贩告诉记者，他们不卖野菜是因为没有地方去批发野菜。在附近一家大型连锁超市销售的众多蔬菜品种中也没有发现野菜。店员介绍说，他们没有卖野菜原因有两个，一是目前专门种野菜的蔬菜基地太少；二是野菜不好定价，价太低，没有利润，价高了，担心无人购买，所以目前很多家超市的生鲜部大都不销售野菜。

　　目前，本市真正的原生态野菜生产地有多处，其中以宁河县七里海湿地和蓟县山区最为突出。七里海湿地生长着黄须菜、马齿苋、绿苋、刺菜、灰菜等几十种野菜。蓟县山区的野菜更为丰富，当地野菜已成为游客餐桌上必选的农家菜品之一，一些晾干了的野菜更是供不应求。因为这两个地方的野菜原生态、质量好，京津地区的一些饭店每年都要来专门采购。

　　据市农科院蔬菜专家介绍，本市可供食用的野菜资源近百种，例如人们常食用的芭卖菜、蒲公英、马齿菇、石沙参、苦菜等，但目前还远远没有得到开发利用，突出表现就是温室大棚专门种植野菜的还很少。在武清区一家蔬菜专业合作社的温室大棚里，这里家家种的都是番茄，没有一个温室大棚种野菜。合作社负责人告诉记者，种一亩大棚番茄产量5000多公斤，效益超万元；但种野菜亩产量才几百公斤，价格也比番茄高不了多少，最重要的是没有批发商来收购，所以菜农们都不乐意种野菜。

　　市蔬菜技术推广站专家李海燕认为，发展野菜种植很有发展前景，但要精心挑选好的野菜品种，提高其栽培技术，增加产量提高效益。菜农们还可以采取观光农业生产方式，把市民请到温室大棚来，让他们一边观赏，一边采挖质量安全的野菜。