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当地时间2012年6月15日上午,中国最大的乳制品公司蒙牛乳业与欧洲乳业巨头Arla Foods在丹麦首都哥本哈根签署了战略合作协议。随后,蒙牛、Arla Foods及中国最大的粮油食品企业中粮集团共同签署了一系列协议,Arla Foods(中文名称:爱氏晨曦)以22亿港元入股蒙牛,持股约5.9%,成为继中粮之后的第二大战略股东。此次两国食品企业之间规模最大的战略合作的达成,将对中丹企业间合作的深入发展起到良好的推动作用。
成立于1863年的Arla Foods,是欧洲最大、历史最悠久的乳品企业,也是全球最大的有机乳品供应商。汇聚了近150年优秀生产经验的“Arlagaaden”(Arla花园)质量管理体系在世界乳业享有盛誉。它在全球拥有两万多名员工、超过200名研发专家,产品风行世界100多个国家,2011年营业收入为550亿丹麦克朗(合93.2亿美元),在全球乳业排名第五位。
而对于蒙牛来说,这是一次实现与国际乳业先进管理水平全面对标并提升的难得机遇。作为蒙牛第二大战略股东,Arla Foods将参与蒙牛的实际运营,包括:为蒙牛引进丹麦牧场管理体系;将Arlagaaden应用于蒙牛的前端质量管理中;派出专家小组与蒙牛团队一起工作:指导蒙牛进一步完善牧场及生产HACCP质量体系;引进新技术,提高奶牛单产;培养专业的牧场管理团队等。双方的合作将覆盖蒙牛从前端奶源管理到生产质量控制等关键领域,快速实现与国际乳业先进管理水平接轨。
蒙牛总裁孙伊萍认为:“蒙牛希望借鉴Arla Foods的发展经验,从奶源管理到质量标准都将直接对标国际乳业。达成与Arla Foods的合作是蒙牛对标国际管理迈出的重要一步。”同时,与Arla Foods的合作不仅将使蒙牛质量管理和产品品质达到国际水平,也将为中国乳业的国际交流和合作提供示范,推动中国乳业整体水平提升。记者 刘荔