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发展绿色经济 蒙牛全产业链拉动乳业增长

发布时间:2011年03月15日 17:40 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网

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  经济稳健发展,科技创新是关键。改革开放以来,我国实现了经济的高速增长,但科技进步贡献率仍然偏低。建设创新型国家,要在‘十二五’期间取得重大突破,就要抓住发展战略性新兴产业这个重要突破口,推动经济走上创新驱动的发展道路。

  作为中国乳业的领导品牌,蒙牛认为,以绿色推动产业升级,绿色乳品也将服务于未来更加美好的绿生活。蒙牛集团总裁杨文俊认为,“‘十二五’规划的一个关键词是‘转型’,在中国经济向‘绿色模式’的转变过程中,食品行业也同样不可豁免。从牧场到餐桌,建设面向未来的绿色经济产业链是中国乳业必然的趋势。”绿色经济也是提升国际竞争力的有力保障。

  绿色经济是企业发展的持久动力

  作为世界乳业16强,蒙牛正以绿色为发展核心,赢得未来。目前,蒙牛不仅在持续布局国内领先的生态牧场,还投资建设了国内领先的万吨级污水处理厂,同时也建立了全球最大的畜禽类生物质能沼气发电厂,被联合国开发计划署授予“加速中国可再生能源商业化能力建设项目.大型沼气发电技术推广示范工程”,缔造了中国乳业的绿色创新。

  截至目前,蒙牛在全国已经拥有14座合作、参股的万头奶牛以上的牧场。在蒙牛的养牛示范区内,聚集了世界各地的优质奶牛品种,为奶牛建立单体牛舍500间,牛舍跨度最长为300米,宽30米,全部饲料由TMR搅拌并自动饲喂;在蒙牛牧场,蒙牛还斥巨资建设了具有世界先进水平的沼气发电项目,做到了“牛粪来发电,废水可养鱼”,实现牧场粪便污水无公害、无污染、零排放,从根本上保护了草原生态,真正实现绿色无污染奶源的可能;在挤奶示范区内,这里集合了美洲、澳洲、欧洲大型牧场所使用的现代化挤奶设备,还有世界上最先进的智能化机器人挤奶设备,当机器人为奶牛挤奶时不仅有音乐伴奏,而且还有为奶牛挠痒用的万向挠痒净身机,据蒙牛负责人介绍,这是将心理学理论引入产品线,提高产奶的质量和品质。

  绿色产业链带动乳业快速增长

  农业部发布的畜牧业“十二五”总体发展目标提到:奶产量要达到5000万吨,年均增长率达到5%等。从政策导向来看,发展重点在于推动低耗能增长,实现乳业的绿色发展。

  在积极探索自身绿色发展的同时,蒙牛更积极发起了一场自内而外的绿色倡议与公益行动,希望通过企业的呼吁与号召,让更多的供应商与消费者也加入到蒙牛的绿色阵营中。蒙牛参与成立了中国首个致力生态草原建设和保护专项基金——“蒙牛生态草原基金”,致力于生态草原建设、传播生态文明;以“生态行动,助力中国”为主题,开展了大型终端巡展活动,开始引领中国全民生态的探索;2010年末,蒙牛还与搜狐等10家行业领袖成立了绿色联盟,倡导“低碳企业责任行动”。

  有关专家分析认为,绿色模式已经成为中国新时期的国家战略选择,以食品业、乳业为代表的绿色产业的发展还将迎来黄金机遇期。蒙牛以绿色产业链为标准,已引领乳制品企业进入奶源、产品、渠道全产业链竞争的时期,未来乳制品企业之间的竞争将在全产业链的各个环节展开。以绿色带动产业链进而激发全行业的绿色增长,已成为乳品行业发展主流。