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儋州开展粽子推广周活动打造品牌壮大产业

发布时间:2012年06月15日 01:21 | 进入复兴论坛 | 来源：人民网海南视窗 | 手机看视频

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　　人民网海南视窗儋州6月14日电（余恒平、通讯员谢振安）今天从儋州市商务局获悉，在中国传统节日端午节来临之际，儋州市将开展粽子推广周活动，以打造儋州粽子品牌，发展壮大粽子产业。启动仪式将于15日下午5时在海口市骑楼小吃街举行。

　　据了解，儋州粽子推广周活动时间为6月15日至21日，期间，儋州市将在海口骑楼小吃街内设儋州粽子专卖点，由儋州市商务局组织粽子生产企业或作坊促销儋州粽子，推广儋州粽子品牌，让更多的人了解、喜欢儋州粽子，促进儋州粽子产业化。

　　据悉，儋州粽子品种繁多，有红心糯米粽、狗肉粽、红鱼粽、碱水粽等，特儋州粽馅一般用五花肉、猪脚、瘦肉、虾米为主，特点是软绵、味透、米精馅多，粮食而不厌，是儋州的特色小吃。

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