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青岛年内建成肉菜流通追溯体系

发布时间:2012年06月13日 05:08 | 进入复兴论坛 | 来源：大众日报 | 手机看视频

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　　□记者　白　晓　报道

　　本报青岛6月12日讯　今天,记者在青岛市商务系统“食品安全宣传周”启动仪式上了解到,青岛市肉类蔬菜流通追溯运行指挥中心已于近日投入使用,肉菜流通追溯体系将在今年底前全面建成运行。

　　作为全国肉菜流通追溯体系建设首批试点城市,青岛市已在市区186家单位建成运行肉类流通追溯系统,市民凭销售小票即可查询出肉品从养殖、屠宰、批发、零售等各环节的追溯信息。预计到三季度,市区每天上市的2000吨蔬菜、90吨猪肉基本可实现流通全程信息监控和可追溯。随着市肉菜流通追溯运行指挥中心,城市管理监测调度平台,实名管理、质量检测和远程视频在线监控监管系统的投入使用,青岛市在屠宰、批发、商超、农贸市场、专卖店等流通节点可追溯终端已基本建成,年内来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉菜流通全程追溯管理将实现。

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