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商务部征集"肉类蔬菜流通追溯体系" 标识和口号

发布时间:2011年04月27日 21:00 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网

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  中国经济网北京4月27日讯(记者苏兰 )连日来,“如何让大家食得安心”这个问题时刻挑战着上至政府官员下至普通民众的神经。今天,记者从商务部市场秩序司了解到,为进一步搞好食品安全工作,进一步扩大追溯体系的社会知名度和影响力,获得更广泛的认知、认同和认可,商务部市场秩序司从4月25日起举办为期1个月的“肉类蔬菜流通追溯体系”标识和宣传口号征集活动。针对记者提出的关于标识与口号只是宣传形式问题,如何保证该套体系的实施效果的问题时,该项目负责人杨冬先生告诉记者,商务部有一整套严格的流通追溯体系可以保证实施的效果,此次向社会征集标识与口号,是为了引起全社会的重视,让不法者无处可逃。

  据记者了解,肉类蔬菜流通追溯体系是由商务部和财政部在2010年10月正式启动的一项民生工程,2011年,肉类蔬菜流通追溯体系建设的试点范围扩大到20个城市,将尽快形成一个初步的食品安全保障网络。

  据杨冬介绍,此套追溯体系主要是利用现代信息技术和手段,建立覆盖屠宰厂(场)、批发市场、菜市场、超市等所有流通环节的追溯子系统,综合采用集成电路卡(IC)、无线射频识别(RFID)、条码等采集、传递追溯信息,并通过中央、省、市三级政府管理平台汇总信息、合成完整流通追溯链条,实现肉菜产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究,增强食品安全保障能力,为食品安全监管服务。

  杨冬说,该套体系自运转以来得到了很多企业的积极响应,为了进一步规范企业同时让广大民众了解食品安全体系,此项活动提出了很明确的要求,作品要具有鲜明的“肉类蔬菜流通追溯”象征意义和引导公众积极接受追溯食品的感染力,突出体现民生工程、保障食品安全、服务食品安全监管部门等涵义。