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新疆网讯（记者蔡俊刘盼报道）从2013年起，新疆食品工业企业将有一个可以发布自己诚信纪录的平台——新疆食品工业企业诚信信息发布平台。
这只是新疆食品工业企业诚信体系建设的一部分。6月11日，记者从自治区经信委了解到，新疆将用三年时间，初步建立全疆食品工业企业诚信体系运行机制。建设内容包括社会监督机制、诚信奖惩制度等。
“信息发布平台建成后，将用以发布企业诚信信息，记录并曝光失信产品和企业，推动建立诚信共享机制和失信联合惩罚机制。”自治区经信委相关部门负责人说，在信息平台建设之初，除婴幼儿配方乳粉生产企业必须纳入信息发布平台外，其他企业均是自愿填报信息。
“有了这样一个体系和平台，食品企业从原料采购、辅料添加一直到生产加工等环节，都要建立规范的生产质量管理安全体系。”天润乳业相关负责人说。
当日，自治区食品安全委员会办公室、工商、质量技术监督局等多个部门联合启动全疆食品安全周宣传活动。
来自新疆质检两局、兵团质监局分管食品领导，以及31家进出口食品企业和食品生产企业代表等共计100余人参加了全国质检系统“千家食品企业质量安全共承诺”视频会议。
食品企业代表立下“责任状”，签署了《企业质量安全承诺书》，积极落实食品质量安全企业主体责任。一旦违反承诺，企业将承担一切后果。
自治区食安办副主任、卫生厅党组书记殷宇霖介绍，新疆食品安全风险监测显示，今年截至6月10日，根据乌鲁木齐市、伊犁州、巴州、吐鲁番地区、昌吉州、克拉玛依市上报情况看，已完成粮食、肉类、蔬菜等11大类、330份食品样品监测，监测结果显示：食品调料、凉拌菜和熟制米面制品的致病菌等指标存在不合格问题，其他食品样品所检指标未发现问题。不合格结果已通报相关部门及时查处。
副市长张爱华在乌鲁木齐市食品安全宣传周启动仪式上表示，各监管部门要继续推进食品工业企业诚信体系建设，健全食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。
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