张勇：加大失信惩处力度增强消费者的消费信心_新闻台

　　人民网6月11日电（记者李彦增）人无信不立，业无信不兴。只有为消费者提供信得过的安全食品、增强消费者的消费信心，食品产业才能更加健康发展，食品企业才能真正做大做强，从而形成食品行业“生命至上、安全为先、合法获利、取之有道”的道德风气。在2012年全国食品安全宣传周启动仪式国务院食品安全委员会办公室主任张勇表示。

　　6月11日，2012年全国食品安全宣传周启动仪式上午在北京举行。国务院食品安全委员会办公室主任张勇称，近年来，党中央、国务院就加强食品安全工作采取了一系列重大举措，各地区、各有关部门作出了不懈努力，全国食品安全总体状况正向好的方向发展。但是，我国食品安全基础还十分薄弱，影响人民群众饮食安全的突出问题时有发生，保障食品安全的任务仍很艰巨。究其原因，既有我国食品产业素质总体不高，大量食品从业主体生产方式比较落后，政府监管存在薄弱环节等因素，也有一些生产经营者道德失范、诚信缺失给食品安全带来的严重影响。

　　张勇指出，食品安全宣传周活动，是一次广泛、集中的宣传动员行动，而加强道德规范和诚信建设则任重道远，需要长期不懈的努力。我们将遵循诚信建设规律，着力将教育的力量、市场的力量、监管的力量、制度的力量和社会的力量结合起来，进一步完善政策措施，构建食品安全诚信引导和约束长效机制，使食品行业诚信水平稳步提升。

　　第一，要长抓诚信教育工作。推动诚信教育常态化，不断创新宣教载体，广泛开展日常教育和集中宣教活动，使食品生产经营者处在守信光荣、失信可耻的浓厚氛围之中，最终使诚信不仅是一种品牌声誉，更是一种经济资源；不仅是一种个体品质，更是一种社会责任；不仅是一种善德善行，更是一种从业准则，真正内化诚信守法的自觉性。

　　第二，要加强诚信信息公开。遵循市场经济规律，发挥市场机制作用，建设权威、便捷的诚信信息平台，使诚信信息成为食品生产经营者的“市场身份证”，引导生产要素流转和消费选择，形成市场倒逼机制，通过优胜劣汰打造消费者放心的良心产业。

　　第三，要实行诚信分类监管。各监管部门要加快建设所有食品生产经营者的诚信档案，动态更新完善诚信信息数据库，对食品生产经营者诚信状况实行分类定级，根据诚信状况实施宽严相济的差异化监管，优化监管资源配置，增强监管执法的针对性。

　　第四，要强化诚信的社会监督。充分发挥行业协会、商会等社会组织的作用，通过健全行业规范和行业公约等手段，推进行业自我教育、自我管理、自我监督。要进一步建立健全食品安全有奖举报制度，畅通举报投诉渠道，调动广大群众参与监督的积极性，使食品安全违法行为没有藏身之地。

　　第五，要加大失信惩处力度。道德是最高的法律，法律是最低的道德。加强道德诚信建设，绝不能忽视法律手段、更不能放松监管的责任，而是要把强化执法作为构筑行业道德底线的基本手段，通过更加严格的监管，形成强有力的外部约束。要进一步深入开展食品安全治理整顿，严厉打击食品安全违法犯罪行为，保持严惩重处治理常态。要完善联合惩戒机制，积极推进与金融、税务、海关、保险、证券等机构实现诚信信息共享，建立诚信与利益的正向关系，形成诚信受益、失信惩戒的激励约束合力。