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本报讯记者徐铁英报道沈阳市兽药饲料监察所于5月份对沈阳市辖区内的养殖场、乳制品收购站以及牛奶运输车辆进行了一次规模较大的抽样检查，检测结果显示，目前沈阳市生鲜乳无质量问题，百姓可放心食用。
沈阳市兽药饲料监察所乳品室自5月初起，陆续接到由监督执法人员抽取的抽检样品。由于生鲜乳的检验工作对时效性有着非常高的要求，乳品室检验人员在接样第一时间就对奶制品的各项营养成分进行监测，其中包括蛋白质、脂肪、非脂乳固体等11项；同时，对碱类物质和淀粉的添加情况进行检测，结果均较为理想。
同时，沈阳市兽药饲料监察所乳品室按要求用酶联免疫法初步筛查检测生鲜乳样品中三聚氰胺、青霉素酶和各抗生素残留情况，均未出现疑似阳性样品。
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