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湘茶东进 黑茶亮相

发布时间:2012年05月31日 15:09 | 进入复兴论坛 | 来源:新民晚报 | 手机看视频


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  黑茶珍品典藏征服上海茶友

  神秘的黑茶成了上海茶友的新宠,近日湖南白沙溪茶厂在上海茶博会上,为沪上茶友带来了众多黑茶珍品。

  从这一块块珍贵的老砖茶中,我们看到了三百年的老茯茶、五十年代国家黑毛茶收购标准样、六十年代销苏黑砖样砖、九七“普天同庆”香港回归纪念砖等,每一个藏品都有它一个故事,代表了湖南安化黑茶的千年历史文化传承,代表了神秘黑茶工艺的智慧和坚持。

  据介绍,黑茶起源的年代可追溯到唐宋时的茶马交易,最早的湖南黑茶就是由湖南安化县生产的,安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。

  近年来,黑茶因其广受认同的保健功效、优雅醇厚的独特口感和生生不息的文化魅力,越来越受到茶商、茶企以及藏家的重视,更为重要的是得到市场和消费者的高度认同,黑茶可谓近几年来茶叶市场诞生的一朵分外夺目的奇葩,在茶业界俨然已经掀起了一股势不可挡的黑茶热。据业内人士介绍,目前黑茶每年有一定的增值空间,一般5月左右新茶一出,去年的茶就开始涨价。

  除了黑茶珍品展览,作为本届展会指定黑茶生产商的白沙溪针对高端市场需要,还推出了新品茶叶――“黄金溪”系列产品:包含“金”系列与“禅”悟系列两大类。“黄金溪”茶叶已在位于浦东新区板泉路953号的上海白沙溪茶叶公司有售。

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