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年底北京市大型企业配方奶粉将实现全程可追溯

发布时间:2012年05月30日 19:28 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 | 手机看视频


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  人民网北京5月30日电 (记者 田兴春)今年年底前,北京市大型乳制品生产企业和大型畜禽产品生产企业的原料奶、婴幼儿配方乳粉、鲜肉产品将实现可追溯。

  在今天上午举行的市人大常委会33次会议第二次全体会上,北京市常务副市长吉林作了本市食品安全工作情况的报告。报告介绍,在构建食品安全追溯体系方面,本市将实现婴幼儿配方乳粉、原料乳粉和畜禽、水产品等高风险食品从养殖、收购、加工、储运到销售环节的全程追溯,并推进桶装水、酒类等预包装食品的流通和溯源管理。预计通过五年的努力,基本实现北京市场上重点高风险食品的可追溯。

  据介绍,为建设食品安全监管体系,北京市90%以上社区和行政村已设食品安全监督员和信息员,共计8700余名。为进一步动员全社会参与,市食品安全委员会在《食品安全违法案件线索举报奖励办法》中,将最高奖励金额提高到了30万元。

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