让宁夏葡萄光亮世界杯盏_新闻台

　　5月9日，在中欧葡萄与葡萄酒发展论坛上，宁夏大学葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心科研人员运用大量科研数据阐明：宁夏优质酿酒葡萄“蛇龙珠”与法国波尔多古老的酿酒品种“嘎赫姆奈赫”是同一品种。中法葡萄与葡萄酒专家报以热烈掌声。

　　适宜宁夏栽种的“蛇龙珠”是名贵红葡萄酿酒优良品种之一，1892年从法国引入，但其种源问题一直困扰着国内外学者。为此，宁夏大学葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心优选出7株表现优良的20年生“蛇龙珠”，对其进行外观界定、利用RAPD技术鉴定其亲缘关系，发现其与法国古老优良酿酒葡萄品种“嘎赫姆奈赫”的生物学特性完全一致，它们之间的遗传距离十分接近，可能是同一品种(系)。

　　2004年12月，宁夏大学联合法国蒙彼利埃国际高等农业大学葡萄与葡萄酒高等研究所、广夏（银川）贺兰山葡萄酿酒有限公司和宁夏御马葡萄酒有限公司组建了宁夏大学葡萄工程技术研究中心。2006年6月，随着一系列重大科研成果问世，研究中心正式升格为葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心，成为我国高校中唯一一个教育部所属的葡萄与葡萄酒工程研究中心，也是宁夏第一个教育部工程研究中心，并聚集了王振平博士、张军翔博士、王世平博士、AlainCARBONEAU博士等一批专业从事葡萄与葡萄酒研究的专家学者，在全国葡萄酒科研领域排前列。该研究中心的“酿酒葡萄优质高效生产关键技术研究与示范”“高档酒庄葡萄酒关键生产技术示范”“优质抗寒葡萄品种引进选育及不下架、免埋土栽培技术研究”等20余项科研成果，推进了宁夏葡萄与葡萄酒产业发展。

　　6年来，该研究中心研发的“宁夏日光温室葡萄优质高效综合栽培技术”，使设施葡萄产量提高50%以上，上市时间提前20天至30天，亩均纯利润2万元，已在宁夏、甘肃、新疆、陕西等地取得良好经济效益。他们研究的“宁夏半冷式温棚及鲜食葡萄延后栽培技术研究”项目，使西部地区每年5月至来年1月前后都能吃上新鲜葡萄。研究中心与上海交通大学完成的“酿酒葡萄根域限制黄河水非澄清自压管灌节水栽培技术”，是一项集节水、节能、简便、抗逆、优质、高效于一体的综合栽培技术，可有效解决宁夏葡萄园黄河水漫灌水资源浪费、现有滴灌技术要求黄河水澄清、加压滴灌能量消耗和肥水流失等问题。

　　经过6年的发展，该研究中心在宁夏葡萄产业发展的里程上立下了一个个标志牌，筹建的葡萄与葡萄酒发展研究院正朝着国内一流、世界知名葡萄产业科学研究中心、技术创新开发中心、科技成果孵化中心、技术推广服务中心及技术培训与高端人才培养基地迈进。

　　本报记者郑峥吴宏林