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本报讯本月25日，浈江区新韶镇会同公安、工商等部门开展“三打两建”专项行动，一举查处了4个“三无”腐竹作坊，查获成品腐竹约200公斤、原料黄豆约1吨。
据了解，浈江区新韶镇连日来加大排查力度，在该区新韶镇辖区内发现了涉嫌无证照经营的4个腐竹作坊，随后会同公安、工商等部门进行检查。执法人员要求4个腐竹作坊的经营者提供相关证照，各腐竹作坊经营者均无法提供工商营业执照、食品生产许可证以及卫生许可证。其中3个腐竹作坊卫生条件恶劣，生产间内堆有用于烧火的木屑，地板上有不少垃圾，整个生产间脏乱不堪。联合行动组抵达腐竹作坊时，4个腐竹作坊均在生产，其工作人员未佩戴口罩和手套，有的作坊的工作人员用桶从水缸里舀出浑浊的水添到煮豆浆的生产线，有的作坊的工作人员从地板上拿起木板扫匀豆浆，有的作坊的工作人员直接用手和刀子捞出腐竹。执法人员当场责令其停止生产，并倾倒了所有豆浆，查封其生产设备，收缴成品腐竹约200公斤、原料黄豆约1吨，对生产经营者进行了法制教育。现场还发现其中一家腐竹作坊使用消泡王、泡敌等食品添加剂，执法人员依法查扣了食品添加剂，并连同成品腐竹样品送质检部门检验，以确定腐竹是否含非法添加剂，并将经营者带回公安机关协助调查。
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