营造良好消费环境_新闻台

　　营造安全放心的食品消费环境，需要政府各有关部门、食品生产经营者和广大消费者的共同努力。

　　作为政府各有关部门，一要进一步建立健全食品安全监管机构，逐步形成覆盖全社会的食品安全监管网络。二要大力宣传《食品安全法》等法律法规，切实提高食品生产经营企业依法经营、诚信经商的意识。三要严惩食品制假售假的违法行为。特别是在“三打”专项行动中，要把假冒伪劣食品作为打击制假售假的重中之重，依照相关法律法规，重典治乱。四要把从事食品制假售假的生产经营者打入“黑名单”，将其违法行为及其生产经营的假冒伪劣食品予以公开曝光，既震慑违法行为，又维护广大消费者的权益。

　　作为食品生产经营企业，一要强化食品企业是食品安全第一责任人的意识，严格执行《食品安全法》等法律法规的规定，不生产、不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品，确保产品质量安全，切实保障人民群众放心消费。二要开展对从业人员诚信方面的教育培训，让诚信生产经营的理念深深地扎根在每位从业人员的脑海里，落实到生产经营的每一个环节中。三要建章立制。要建立健全食品原料进货检查验收制度，严把食品原料进货质量关；要建立健全食品安全的日常监管制度，一旦发现问题食品立即停止加工、销售并召回予以销毁。

　　作为广大消费者，一要提高鉴别能力。通过参加食品打假现场咨询活动和阅读公共场所的宣传栏，从中了解鉴别假冒伪劣食品的知识。二要增强维权意识。要积极配合“三打”专项行动，一旦发现食品制假窝点或销售假冒伪劣食品的商店，立即向有关部门举报。三要自觉抵制假货。坚决不购买假冒伪劣食品，使假冒伪劣食品没有买方市场，让制假售假的食品生产经营者倾家荡产。

　　食品安全与否直接关系到广大市民的身心健康和生活质量，让我们都积极参与其中，自觉维护食品安全吧！