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经过三个多月的筹备，雁鸣湖度假村在第四届杨梅节期间还推出“非尝不可”老字号客家美食。您来梅州旅游，不用跑遍梅州各地，只要来到雁鸣湖，就可尝到梅州各地上百家特色老字号客家名小吃。
老字号客家美食有来自梅江区的梅城米粉肉、五华酿豆腐、丰顺捆粄、大埔算盘子等，梅州各个县（市、区）的35种客家特色老字号美食以及凤爪、姜糖等100多种客家传统美食均能在雁鸣湖度假村见到它们，种类之多让宾客目不暇接，垂涎欲滴。
参加第四届杨梅节开园仪式的嘉宾首先有幸在雁鸣湖品尝到“非尝不可”客家名小吃，宾客脸上的满足感溢于言表。“非尝不可”荟萃了梅州各地上百家特色老字号客家名小吃，均为正宗的梅州各县（市、区）特色小吃，“非尝不可”老字号客家美食不仅口味纯正，主办方还很贴心地把一些本来大个的美食做成小的，让大家饱尝众美食。据了解，为了保证让大家品尝到口味纯正的客家特色美食，雁鸣湖度假村可谓是煞费苦心，聘请了把客家美食做得最正宗的师傅，力求让大家吃得开心，吃得满意。“非尝不可”齐聚各方美食，来梅州就要来雁鸣银湖，肚子不圆不回去！
据雁鸣湖旅游度假村总经理黄锐平介绍，华银集团将以此次活动为契机，逐步将雁鸣湖打造成展示、提升、弘扬客家美食的常设性平台，并把“非尝不可”做成雁鸣湖响亮的金字招牌。
南方网编辑：张林昱
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