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读者：我用柠檬做了面膜，结果第二天脸很红很热，不知道是不是自己对柠檬过敏？
佟彤：夏天到了，很多人喜欢用水果蔬菜做面膜，觉得做了之后很舒服，但水果蔬菜里的营养是不是真的能被皮肤吸收就另当别论了，因为皮肤是身体的第一道屏障，所以它首要的功能不是吸收而是屏蔽和阻挡！
首先，皮肤不可能让大分子的物质透过，所以别期待胶原蛋白面膜能使你没有皱纹；其二，皮肤能吸收的一般是脂溶性的，柠檬、黄瓜、西红柿之类的做“果蔬面膜”，果蔬中的维生素C是水溶性的，不可能被皮肤吸收。你看，我们用的化妆品一般都是“水包油”或者“油包水”的形式，就是要把营养物质变成脂溶性的，所谓“化妆水”不过是保持皮肤局部的湿度，也是不可能透过皮肤的。因此，果蔬面膜起到的最多是局部保湿、补水效果，而不是营养素的吸收滋润效果。
其实，生活中最简易又有效的面膜是牛奶，因为牛奶含脂肪，其中含有的维生素可以通过牛奶这种脂溶性的方式透过皮肤被适度吸收，因此，你可以在每天清洁面部或者桑拿之后，将一袋鲜牛奶一点点地涂在面部或者全身，干了以后再涂，使牛奶在皮肤上停留的时间尽量延长。这个过程中，牛奶中含有的营养素就可以被皮肤吸收了。所以史书中常记载皇后、高官夫人用牛奶洗澡美容，从皮肤生理学上，确实是合理的，至少比吃胶原蛋白和做果蔬面膜能使皮肤有更多收益。
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