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据新华社天津5月21日电工信部消费品工业司司长王黎明日前透露,我国将加大推进食品行业诚信体系建设,有望在3至5年内建设完成。
“食品行业发展迅速,但与之相配套的食品安全保障体系并没能跟上产业发展速度,企业检测能力、责任追溯制度等尚需加强和完善。”王黎明说。
据了解,为应对食品安全问题频发现状,由工信部牵头,质检总局、工商总局、卫生部、发改委等10部委从去年开始推进食品企业诚信体系建设,保障食品质量安全。今年3月发布的《2012年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》显示,2012年将指导全国4000家食品企业建立诚信管理体系。