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小满后上演日环食 舌尖上不妨来点苦味

发布时间:2012年05月21日 08:26 | 进入复兴论坛 | 来源:东方网 | 手机看视频


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  东方网5月21日消息:据《新闻晨报》报道,昨日小满,这是夏季的第二个节气。今天早上,日环食也来凑热闹,将跨越中日美三国,划上一个圆满的“圈”,可惜本市今早云层较厚的天气条件不利于观测这一天象,环食期间穿过申城上空云层的空中过客或许也只能看到一个如金钩般的日偏食。这是我国2020年前可见的最后一次日环食。

  虽然我们不是每年都拥有可见环食的日子,但是每年都会迎来“雷打不动”的节气。就像昨天,不觉已是小满。小满过后,我国大多数地方平均气温高于22℃,农业生产的夏收、夏种、夏管工作从此时展开,农事活动进入繁忙季节。 “小满”的这个“满”一方面是指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满;另一方面是指雨水的盈缺,“小满不满,芒种不管”,这个时节田里要蓄水,否则无法栽插水稻。

  “小满三候”:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。生活在城市里的人,虽不知田头冷暖,却很关注食疗养生。这几日《舌尖上的中国》不忘在唤醒味蕾的同时提醒我们,什么是大自然的恩赐,劳作辛苦、食材来之不易。好吃之人可以关注小满后的“三新”:樱桃、黄瓜和蒜。如果口味重的话,还不妨尝试下苦菜,《周书》中就有小满之日苦菜秀的说法。

责任编辑:陈东方

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