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火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用，并能消除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低固醇、有利皮肤智能美白，热控减肥的功效。所以现在我们来看一下火龙果的食谱吧！
龙果虾仁
制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放进虾仁煸炒，放进火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。
功效：顺气健胃，热控减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
火龙果沙拉
制作：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果往皮起肉，切成丁，盛进容器内待用，把橙汁淋进火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。(http://sifanghua.com)
火龙果糯米糕
制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果往皮切块，乌梅往核，青瓜块和糯米糕放进火龙果容器中，加蜂蜜即可。
功效：开胃消食，营养丰富，热控减肥效果佳。
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