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本网长沙站5月14日讯(分站记者 宁霞)近日，长沙县对42家三星级以上农家乐开展为期一周的餐饮食品安全专项检查。黄花镇大路村某山庄经营无中文标签的进口酒类、长丰村某农家乐超范围经营凉菜、新江村某农家乐经营无中文标签的食品、茶塘村某山庄使用过期食品添加剂;跳马镇石燕湖村某山庄经营不合格食品，石门村某农家乐未办理餐饮服务许可证;黄兴镇黄兴新村某农家乐滥用食品添加剂，蓝田新村某农庄经营禁止销售的酒类;暮云镇牛角塘村某农庄经营涉嫌假冒酒类商品，对这9家严重违法的单位予以立案调查。
5月11日，记者跟随执法人员来到在黄花镇茶塘村的一家农家乐，在后厨中发现，该农家乐正在使用的食品添加剂已经过期，执法人员当场将其没收。执法人员告诉记者，在国家允许范围内有1000多种食品添加剂，但在使用时一定要严格控制用量，绝不能使用过期产品。
从一周检查情况来看，长沙县大多数农家乐在从业资格、经营场地、接待服务设施、经营管理人员等方面做得比较好，场地卫生管理落实较好，但也存在个别农家乐从业人员无证上岗、餐具消毒落实不到位、台账及索证索票不全以及添加剂使用不规范等问题。
此外，检查人员对其中23家单位下达责令改正通知书，要求限期整改。
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