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红网长沙5月9日讯（潇湘晨报记者 任文婧 实习生 曾海燕 通讯员 刘新 刘曦阳）2008年8月，由于生产、销售、存贮“有毒腐竹”，以廖代招为首的黑链条被长沙警方摧毁。廖代招、陈登清、杨元隆、吴远盛等6人因涉嫌生产、销售有毒有害食品于2011年10月25日被公安机关逮捕。昨日上午，这起生产、销售有毒、有害食品案在长沙县法院开庭审理。
第一被告廖代招是长沙县闽乐豆制品厂的法人代表。为了提高腐竹的销量，廖代招牵头换了新的配料，配料中非法添加硼砂和乌洛托品等化学原料。廖在庭上说，“我之前不知道这些添加物是什么东西，2011年（新的）《食品安全法》出来以后，我心里隐约知道这个配料大概是不合格的，但具体还是不知道是什么。”
被告人杨元隆（廖的合伙人）在庭上辩称：当初其他合伙人要改自己的配方并往里面添加乌洛托品和过量的硼砂时他曾反对，“我也想生产合格的腐竹，但是他们不听我的”，杨说当时廖代招拍着胸脯保证说出了事他摆得平，“摆得平什么，都摆到法院来了，我真是被他们害死了。”
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