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5月5日立夏,吃碗豌豆饭吧

发布时间:2012年05月05日 09:34 | 进入复兴论坛 | 来源:《钱江晚报》 | 手机看视频


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  立夏前后,种瓜点豆。属于“夏天”的第一个节气今天(5月5日)正式登场。按照老底子的传统,杭州立夏饭有乌米饭和豌豆饭两种。乌米饭用乌饭叶的汁来烧,豌豆饭配料更多,把咸肉、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇切丁炒一炒,再放进糯米继续炒,然后再加水焖煮。

  在上海,立夏当日,孩子们脖子上要挂上用红色网套套着的蛋,中午的时候无论男女老幼都要称一下体重。北方立夏时有食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。

  24节气已经到了立夏,那么真正的夏天什么时候能到?昨天,北京、天津、河北最高气温都达到了30℃~33℃,夏天呼之欲出。地处江南的杭州前段时间受到连续降雨影响,反而没有北方那么热。昨天浙江省最高气温,浙北地区基本在28℃~30℃,其中杭州29.1℃,浙中南地区大部分在24℃~28℃。

  未来3天,浙江省多云为主,温度也是一天比一天高。浙江省大部分地区最高气温将超过30℃,有点夏日炎炎的感觉,大家出门时应涂点防晒霜之类的夏季防晒用品了,还要戴好眼镜及遮阳帽。8日到9日,浙江省有一次阵雨或雷雨天气过程,10日起浙江省天气转好。(逯海涛)

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