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本报鹰潭讯 (记者张武明 通讯员钟海华)“五一”期间,到龙虎山的游客在就餐时,只需看准贴在店内的“餐饮服务食品安全等级公示牌”上的“表情”,就可知道店内食品安全状况。日前,龙虎山景区大中型餐饮服务单位已全部实施食品安全等级评定。据悉,这在省内景区尚属首次。
在龙虎山景区,食品安全监管部门将餐饮业安全状况评价分为良好、一般、较差三个档次,分别以笑脸、平脸、哭脸三种卡通形象表示。评定结果在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置摆放、张贴。结合4月中下旬开展的5A创建工作,龙虎山景区已对辖区内70余家餐饮服务单位进行了饮食安全大检查,并对大中型餐饮服务单位进行食品安全等级公示。景区工作人员告诉记者:“这个表情不是终身制的,对整改后达到良好等级的,会给予及时调整;贴上”笑脸“的饭店如果出现卫生问题,或遭到游客投诉,也会被换上平脸或哭脸。”