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“救心菜”、“人参菜”、“菜芙蓉”……这些菜，经常买菜的大妈大嫂们可能都没见过。不过，今后，越来越多的市民会在菜市场见到这些保健蔬菜。记者从合肥市蔬菜协会了解到，目前合肥相关蔬菜基地正在积极培育这些蔬菜品种，有望实现“保健菜”地产化。
日前，合肥市蔬菜协会组织周谷堆市场蔬菜经营大户及合肥周边蔬菜种植大户，来到了位于长丰吴山的特色蔬菜种植基地。在这里，大家不仅看到了地产特种蔬菜，更发现了不少“保健菜”新品。具有补血活血功能的“补血菜”、有扩张血管、降血脂、降血压等功效的“救心菜”，还有“人参菜”、“菜芙蓉”等近十个品种，这些特色蔬菜有的从荷兰、意大利等国引进，有的通过技术专家驯化繁育。(李涛、郁宗菊)
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