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本报大埔讯 (记者叶仕欣通讯员丘礼贺)昨日，大埔警方通报，一个藏匿于民宅的非法炼油“黑作坊”，日前被大埔警方联合工商部门成功捣毁，现场查获成品猪油近1000公斤，猪皮和劣质肉近100公斤。目前，相关部门正在调查黑作坊生产的黑猪油、猪皮去向。
近日，大埔民警在调查摸排线索时，发现湖寮镇新寨村一民房院内有铁锅等加工设备。经调查得知，这是一家以生猪屠宰“下脚料”为原料，非法生产加工提炼油脂的黑作坊。4月23日上午，大埔警方会同工商部门快速出击，成功打掉该作坊，当场抓获黑作坊老板黄某。
据执法人员介绍，现场搭建的简易窝棚内污物、杂物遍地，一串串晾干的猪皮高高堆放在窝棚的显眼处，一些经过压榨后的猪油残渣和油桶随地摆放，窝棚下面一口发黑的大铁锅正在煮肉，桌子和周围的地板上则放着猪皮等杂碎物品。民警及工商执法人员现场查获成品猪油近1000公斤，猪皮和劣质肉近100公斤。
经查，黄某在未办理任何工商执照的情况下，在各屠宰场、熟食店廉价收购废弃的生猪屠宰“下脚料”，在自家院内用铁锅高温加热提炼油脂。据黄某交代，提炼的油脂卖给梅县的饲料厂，用作动物饲料配料。民警查扣了正在加工的动物油脂及工具，并责令黄某将炼油设备予以拆除销毁。
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