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青海新闻网讯 近日，互助县工商局召集全县57家批发配送户及13家超市负责人，举办了流通领域食品安全信息追溯系统业务知识培训班。
培训班首先传达学习了《互助县工商系统流通环节食品安全电子信息追溯系统建设推广实施方案》，要求各经营户配置与“工商e通”业务相适应的电脑、打印机、扫描仪、条形码扫描枪，现场与批发配送户签订了《流通领域食品批发配送经营者承诺书》57份。技术人员对“电子信息追溯系统”和“移动执法系统”的使用、安装、录入进行了全面详细的讲解、演示及操作。并对《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规进行了讲解。
通过培训，使食品经营户初步了解了食品安全电子信息追溯系统的操作和使用，为今后全面普及流通环节食品安全电子信息追溯系统奠定了基础。参会的食品经营户纷纷表示：实施流通领域食品安全信息追溯系统，能进一步保证食品质量安全，保障消费者的合法权益，同时也保护了经营者的合法权益，为流通环节食品监管增设了一条安全防线。 (作者：王雪 王华娟)
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