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昨日，市食品药品监管局局长杨泽发表示，当前，我市小餐饮规范管理工作已进入集中整治阶段，全市将严把源头关，卡住种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务等关键环节，以学校及校园周边、建筑工地、旅游景区、车站码头、城乡结合部、集(农)贸市场、社区背街等关键部位为重点，取缔一批市民反映强烈、安全隐患大、拒不整改的无证无照小餐饮。
目前，该局已经出台小餐饮整治相关措施，对不配合、不支持、不愿意整改的小餐饮依法予以取缔，对涉嫌制售经营假冒伪劣食品、暴力抗法等违法行为的，重拳出击。
同时，在全市小餐饮中全面推行食品安全公示栏，将管理状况评价为“优秀、良好、一般”三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象标识在店堂公示，引入社会监督。
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