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螺旋藻食用安全线:每天2至6克

发布时间:2012年04月12日 21:56 | 进入复兴论坛 | 来源:新闻晚报 | 手机看视频


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  昨天,国家食品药品监管局就“关于螺旋藻保健食品监测和监督检查结果不一致问题”、“目前螺旋藻类保健食品执行的标准”以及“螺旋藻保健食品铅限量与一般保健食品不同”等做出回应。

  目前,国家批准的以螺旋藻为原料保健食品产品一般每天食用量为2至6克,以2.0mg/kg限量计算,食用6克螺旋藻类保健食品的铅暴露量与饮用1袋(240毫升)牛奶或食用约半两(24克)鱼类食品的铅暴露量相当。因此,这一限量标准是安全的。

  国家食品药品监管局有关人士表示,国家食药监管局于2月29日下发的通知是开展监督检查的工作部署,通知中所列监测不合格的13个产品是监测(包括媒体反映)发现的可疑产品,其中9个产品来源于各地食品药品监管部门的监测结果,判断标准为铅指标限量2.0mg/kg,其他5个产品来源于媒体报道(含1个重复产品)。

  地方食品药品监管部门对13个可疑产品进行了监督检查,国家食药监管局于3月30日将监督检查结果向社会正式公布。这些结果是经具有资质的检验机构平行检验,严格依法定程序,按2.0mg/kg的标准得出的结论。对于1个不合格产品和3个假冒产品已依法查处。

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