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本报4月10日讯(记者李飞实习生刘保建)近日,记者走访省城多家超市和农贸市场发现,超市里标注着新鲜绿色无公害的香椿芽,每斤卖至40多元。不过,记者采访了解到,香椿芽属于季节性蔬菜,上市时间前后也就半个月,天气一转暖,香椿芽的价格将会迅速下降。
“香椿芽43.5元一斤!”9日下午,在大润发历下店超市蔬菜区,正在买菜的市民李女士感叹地说。记者看到,其中几盒包装好的精选香椿芽,标价果然是43.5元一斤。“现在便宜一点儿,气温升高后价格降了,前几天一斤接近50元。”超市里的一名工作人员说。
超市工作人员表示,尽管香椿芽价格昂贵,但依然受到市民的热捧,卖得只剩下5包。在家乐福超市,香椿芽尽管标价40元一斤,但也已卖得所剩不多。只装有5棵小香椿芽的塑料袋,价格标注要6元多。
随后,记者又走访了棋盘东街菜市场、十亩园小区农贸市场、山师东路农贸市场和建筑新村南路农贸市场发现,与超市相比,香椿芽便宜了不少,但也在每斤12元到20元之间。一名卖菜的摊主说,香椿芽上午就卖光了,想买的话,必须上午早点来。
为何香椿芽这么贵?大润发历下店的一名工作人员表示,超市内卖的香椿芽都是从南方进的,随着气温升高,价格就会下降。据了解,除了从外地进货,目前省城市场上销售的香椿芽大都来自济南南部山上或自家种植。农贸市场的多名摊主表示,今年的香椿芽上市比去年晚一点儿,现在卖的都是头茬的香椿芽。
“天气转暖,会越来越便宜,过不了几天,也就能卖几块钱一斤。”“等过了谷雨,从树上摘下的香椿芽就不能吃了。”摊主王先生说。
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