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天津市粮油集团总经理高斌做客北方网新闻会客厅特别节目
主持人：我们早在去年就看到了市委市政府推出的放心馒头这项工程，也积极在扶持利达主食大厨房，馒头产量从当时的日产30万个提高到了日产200万个。今年我们也听到了一个好消息，利达主食大厨房的三期工程正在建设当中，我觉得这对于企业来说是一个机遇，也是挑战。我们也面临着如何解决在短时间内让馒头的产量能够进一步提升，在企业内部做了哪些调整呢？
高斌：生产主食厨房的建设应该说是一个大事，去年4月份兴国市长到粮油集团视察，给我们提出了有实现、有量的具体的要求，让我们在去年实现生产200万个馒头的目标，今年要达到300万个。这对于粮油集团来讲，确定是一项既光荣又重大的任务，而且我们感到责任确实很大。当时市长去的时候是30万个产能，我们要在7、8个月的时间达到200万个的产能，这是一个质的过程。去年4月份提前完成市委市政府下达的任务指标，达到了100万个，从10月份到年底又实现了100万个，也就是说到去年年底的时候我们实现了200万个。今年我们正在建第三期工程，三期工程我们预计今年年底要建成，新的一条100万个的生产线， 2012年底将生产加工能力实现到300万个的目标，这样可以更好地满足市民的需求，更好地解决食品加工中的安全工作。
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