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发布时间:2012年04月08日 05:44 | 进入复兴论坛 | 来源:佛山日报 | 手机看视频
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今日食谱
浮小麦大枣猪肚汤
材料:浮小麦30克,大枣15克,猪肚一个,生姜3片。
制法:将猪肚洗净,切块,在沸水中稍滚片刻,捞起备用;浮小麦和大枣洗净,和猪肚、生姜一起放入汤锅内,加入适量清水,煲约1小时即可饮用。
功效:浮小麦益气敛汗,大枣健脾补气,猪肚补虚,合而为汤,能补虚健脾益气,对现时小儿发热咳嗽使用大量抗生素后特别容易出汗的症状有明显改善。
专家
佛山市第一人民医院中医科医师 陈淑婉