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警惕!乱吃豆腐有五大害处 最伤肾脏

发布时间:2012年04月06日 21:34 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 | 手机看视频


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  豆腐吃多了有害吗?

  美味不可多贪,好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题:

乱吃豆腐有五大害处最伤肾脏(新民网/供图)

  第一,促使动脉硬化。

  豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

  第二,促使痛风发作。

  豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

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