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根据贵阳市委市政府批示，监管部门还将监督食品生产、流通、使用过程
金黔在线讯 2012年3月29至31日，贵阳市白云区精英十二幼儿园、金阳新世界精英幼儿园、金阳碧海精英幼儿园等相继因“食品问题”引发社会关注，对此，贵阳市委、市政府高度重视。
全面排查食品购进来源
根据市委、市政府领导的批示，市食品药品监督管理局与涉及的各区食品药品监管部门，立即对贵阳世纪精英教育发展有限公司13所幼儿园食堂的食品购进来源进行了全面排查。该公司所属幼儿园食堂的主要食品由公司统一采购、配送，经对该公司的食品原料索证索票情况及食品采购源头进行追踪溯源调查，共调查大米、肉、菜油、酱油、醋、猪油、牛奶七类主要食品，该公司均能提供供货商合法证照、产品合格证明文件复印件及相关票据。
同时，针对部分幼儿家长质疑幼儿园使用“地沟油”的问题，3月31日下午，副市长朱桂云率市食品药品监督管理局及区卫生监督局相关执法人员，对贵阳世纪精英教育发展有限公司菜油采购点――三桥后坝恒瑞兴粮油批发市场肖明泉批发部进行检查，该批发部证照齐全，经营的菜油系广西防城港市港口区大海粮油工业(防城港)有限公司生产的产品，供货方为位于甘荫塘谷丰粮油市场的贵州汇鑫泉粮油有限公司，经查，上述经营单位证照合法、票据齐全，并能提供所售产品的合格证明文件复印件。
监督食品生产、流通、使用过程，给家长一个交代
据悉，事件发生后，贵阳市食品安全协调委员会办公室立即赶赴现场参加调查处理工作，及时采取了有效的应急处置措施。
一是立即协调相关部门对精英幼儿园所有现存可疑食品立即封存，并送具有资质的相关部门进行检测化验。即日起，在食品药品监督部门的监督下，从合法的食品经营单位采购具有合格证明的原材料食品，并完善索票索证手续。
二是组织质监、工商、食品药品监管等部门从食品生产、流通、餐饮等环节，对幼儿园食品的生产、流通、使用过程进行监督检查，发现违法违规行为绝不姑息，严格按照有关法律法规严肃查处，给家长一个交代。
三是组织食品药品监管部门、疾病预防控制机构对相关幼儿园、医院进行食品安全风险监测、搜索及流行病学调查。结果显示，目前全市托幼园所、学校均无食品安全事故发生。
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