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本报讯 “西洽会”前夕，雁塔区在全区范围内开展食品安全专项检查活动，不断提升全区食品安全保障水平，进一步巩固食品安全工作成效，全面加强“西洽会”期间食品安全监管工作，保证参会嘉宾的饮食安全。
雁塔区坚持“四个突出”原则，即突出重点环节、突出重点部位、突出重点区域、突出重点品种，组织各食品监管部门，对西部欣桥农产品物流中心、陕西省军区军人服务社（一社）、锦江麦德龙自运有限公司西安雁塔商场、陕西华润万家生活超市西影路分公司、陕西华润万家生活超市长安路分公司、陕西华润万家生活超市含光路分公司、西安人人乐超市丈八北路店、西安人人乐南郊购物广场8家示范单位的食品重点品种进行监督抽检，并向社会公布2012年第7期（总第16期）检测公告。
3月16日至30日，共抽检水果、蔬菜70个品种637批次，合格率为100%。肉类瘦肉精检测148批次，合格率为100%。肉类水分含量检测53次，合格率为100%。抽检熟食76批次，合格率为100%。抽检定型包装食品28种32批次，合格率为100%。抽检水产品22批次，合格率为100%。抽检粮油制品2种3批次，合格率为100%。
今年，雁塔区在目前已创建的8家“食品放心工程”活动示范店的基础上，将辖区其它22家规模以上市场、超市和3000余家小型食品经营企业，全部纳入创建范畴，在全区推行“食品放心工程”创建工作。
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