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记者昨日从含光路工商所获悉，该工商所在日常巡查中查获了“秦师傅肥牛肉卷”、“秦师傅羔羊肉卷”共计96包，共40公斤，这些食品因伪造厂名厂址等问题被暂扣。
含光路工商所工作人员在日常巡查中发现“秦师傅肥牛肉卷”、“秦师傅羔羊肉卷”存在问题。该食品包装背面的厂名厂址系伪造。经查其包装背面所标的生产地址“西安市雁塔区吉祥村果蔬市场东排3号”，已于2011年9月份拆除，现并无此地址。同时该批牛羊肉卷包装缺少国家关于食品安全的“ＱＳ”强制认证。另外，这些牛羊肉卷还存在短斤少两问题。经过复检，该批次牛羊肉卷与标重的400g相比，相差20%左右，普遍在350g到370g之间。含光路工商所暂扣了“秦师傅肥牛肉卷”、“秦师傅羔羊肉卷”共计96包、40公斤。
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