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本报讯 昨日，雁塔区食品放心工程创建工作领导小组办公室发布2012年第5期公告。截至目前，雁塔区已向社会公布14期食品检测公告，食品安全监管部门累计对1497个品种11752批次的食品重点品种进行抽检，对不合格的14个批次89.2公斤蔬菜全部依法下架并实施无害化处理。
2月16日至3月1日，雁塔区组织各食品监管部门，在西部欣桥农产品物流中心、陕西省军区军人服务社（一社）、锦江麦德龙自运有限公司西安雁塔商场、陕西华润万家生活超市西影路分公司、陕西华润万家生活超市长安路分公司、陕西华润万家生活超市含光路分公司、西安人人乐超市丈八北路店、西安人人乐南郊购物广场8家示范单位，共抽检水果、蔬菜82个品种617批次，合格率为100%；肉类瘦肉精检测112批次，合格率为100%；肉类水分含量检测44次，合格率为100%；抽检熟食80批次，合格率为100%；抽检定型包装食品30种41批次，合格率为100%；抽检水产品6批次，合格率为100%；抽检粮油制品3种3批次，合格率为100%。
结合实际工作，雁塔区还在现有检测项目的基础上，增加对粮、油及其制品中黄曲霉毒素、石蜡、二氧化硫等8项指标的检验，进一步加强与人民群众日常生活息息相关的食品重点品种的检测力度，提升食品安全监管水平，增强食品安全工作透明度，努力让群众吃得更安全、更放心。
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