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上海近日出台《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置导则(试行)》，鼓励在区域排污管道具备条件的地区，新建的全装修住宅内，配置厨余果皮(湿垃圾)粉碎机；其他具备条件的住宅，同时鼓励安装厨余果皮(湿垃圾)粉碎机。不久的将来，市民家中的剩饭菜剩果皮等“湿垃圾”，就能当场处理转化成可养花种草的肥料。
据悉，本市已有一些水果批发市场、居民小区试点配备此类生化处理设备，将厨余垃圾变废为宝，生成的肥料有望定期定点返还于市民。在位于本市普陀区曹杨路上的一家水果批发市场内，大堆过期水果和菜叶被工作人员放入一台造型新颖的粉碎机内，经粉碎、压水、生化处理、就地二次腐熟等四道工序，五六个小时之后,这堆原来气味难闻的垃圾，就会变成散发出泥土芳香的有机肥。工作人员介绍说，他们使用的是有氧发酵技术，且垃圾当天处置，因此不会产生腐臭味。百吨果皮残叶可产生20吨有机肥。这些有机肥质量很好，可用于家庭养花。
据了解，这套设备配置粉碎机两台、机械推压式压榨机一台、生化处理机五台，设计处置能力应为100至110吨，目前日处置量约为三分之一，处于“吃不饱”状态。从普陀区市容部门了解到，当前该套设备还在试点阶段，几个月后正式启用时，垃圾输送量将会全部到位。蔡国平
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