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浙江在线03月29日讯3月25日，春光明媚。记者随着一个杭州的“驴友”团来到南浔古镇东大街。
“这次很期待在小桥人家中寻找‘古’味。”“驴友”团的组织者之一、浙大科技园的IT青年刘先生说，“我们团有个南浔人，说东大街的老字号保留得不少，带我们来看看。”
跟随他们走进东大街，石板路两边的木板门、雕花窗后是密密匝匝的店铺，记者数了数，短短五六百米，悬挂着“野荸荠”、“御酒坊”、“正茂斋”、“长兴馆”等好几家百年老字号招牌。
创建于清朝光绪年间的“野荸荠”茶食南货店是典型的老字号。记者看到店里摆着桔红糕、定胜糕等当地传统特产，短短3分钟时间，已有5拨客人光顾。店里的庄先生告诉记者：“这里的顾客很多是游客，这几天天气不错，平均每天大概接待千余名，销售额近万元，大多数人是冲着‘百年老店’来的。”
记者留心观察，发现东大街上的百年老字号大多店铺规模不大，“这些‘百年老店’在我小的时候就是这样，虽然保留了老传统，但是现在新开的同质竞争者多，感觉竞争力弱了。”“驴友”之一叶先生是南浔人，他指了指四周，“你看就像卖茶食的店铺，附近就有好几家。”
记者在走访中了解到，百年老字号对此也有着自己的思考。“老字号的确需要继承创新一起抓，增强市场竞争力，我们也在寻找合适的机会，争取把茶食做精做强。”“野荸荠”茶食店的负责人佘先生说。
站在洪济桥上俯瞰整条街，刘先生对记者说：“古镇古街再加上‘百年老店’，历史文化积淀悠久浓郁，很有味道。但以我这个游客来看，‘酒香也要勤吆喝’，南浔古镇要争创5A级景区，百年老字号就要做那‘5A级金字招牌’。”
(湖州日报)
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