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生姜胡萝卜红枣汤

发布时间:2012年03月31日 03:56 | 进入复兴论坛 | 来源:齐鲁晚报 | 手机看视频


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  生姜具有“宣诸络脉”的作用,经常食用生姜,可以宣通络脉,使气血调和顺畅,达到营养肌肤的目的。胡萝卜中含有的胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应,调节细胞内的平衡。红枣中含有大量抗过敏物质―环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。

  原料:胡萝卜、红枣、生姜

  1.生姜洗干净刮去皮,切片待用

  2.胡萝卜洗干净切块待用

  3.红枣洗干净待用

  4.将胡萝卜放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制1小时

  5.汤熬制1小时后,放入生姜、红枣、继续熬制30分钟,共1个半小时,最后放入冰糖略微煮,即可食用

  功效:美容养颜、补血补气、降血脂、增加免疫力

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