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2月中旬以来，全国大葱价格持续上涨，蹭蹭上涨的势头让它们获得 “向前葱”的名号，风头直逼当年的“蒜你狠”、“姜你军”。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，3月下旬开始大葱价格渐趋稳定，截至3月24日已经连续两天持平，部分省区市大葱价格回落。与3月21日相比，3月24日，近五成省区市大葱价格回落，天津、重庆、甘肃降幅居前，分别为5.9%、5.4%、4.3%。目前，全国大葱价格仍大幅高于去年同期，3月24日价格同比上涨88.4%。
种植缩水致上市量减少
流通梗阻推零售价翻倍
今年1月以来，全国大葱批发价格拉出了一波上涨行情，最高涨至3月19日的4.99元/公斤，同比涨幅在1倍以上。而去年大葱价格较低导致种植面积减少、产量降低是引发此轮价格上涨的主要原因。
“前段时间持续的低温雨雪天气也影响了蔬菜的种植和运输，像大葱这类蔬菜在潮湿环境里极易腐烂，损耗增加也会导致上市量减少。”中商流通生产力促进中心分析师张剑波说。
此轮大葱批发价的上涨幅度尚在正常范围，但零售价却涨到每公斤近10元。究其原因，长期存在的流通环节过多、“最后一公里”现象等，助推了零售环节葱价上涨。记者采访了解到，目前我国传统的农产品流通模式经过多级批发、多级零售，每一个环节均至少加价5%至10%，这些成本最终都会转嫁到零售价格中。
专家指出，随着天气回暖、产量增加，葱价会自然回落。从长期来看，应尽快建立全国性的农产品信息服务平台，同时加大对公益性批发市场和菜市场的扶持力度，大力发展农超对接，多措并举避免农产品价格大起大落。
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