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湖南加碘盐碘含量开始下调

发布时间:2012年03月18日 17:09 | 进入复兴论坛 | 来源：红网综合 | 手机看视频

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　　红网长沙3月16日讯（潇湘晨报记者刘少龙）“从今日开始，湖南省下调食用盐加碘量，平均值下降5毫克/公斤。”昨日，省疾控中心地方病寄生虫病防治科专家李正祥说。

　　他介绍，我省自然环境全境缺碘。经过10多年的食用加碘盐监测，我省基本上消灭了碘缺乏引发的疾病。调查显示，湖南省平均尿碘含量为274微克/升，属于正常偏高水平。他解释，这同湖南人喜欢高油高盐饮食口味有关。包括湖南省在内的16个省区市食盐中碘含量大于适宜量水平，因此有下调余地。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择，否则碘摄入过量的危险性极大。碘摄入量过多会对健康产生副作用，甚至引起碘甲亢以及其他甲状腺疾病。

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