　　深圳特区报北京３月９日电（特派记者郑向鹏李舒瑜杨丽萍）十一届全国人大五次会议新闻中心９日举行记者会，农业部部长韩长赋表示，近些年我国的农产品质量安全状况不断改善，总体上是安全的。对农产品质量安全的重大案件，要始终保持高压态势，发现一起，查处一起，严厉打击，绝不宽容。

　　主要农产品监测合格率保持在９６％以上

　　韩长赋表示，２０１１年，对蔬菜、畜产品、水产品主要农产品的监测合格率保持在９６％以上，这个水平在国际上特别是在发展中国家，应该说是不低的。但是还存在着不少突出问题，有的是生产经营过程中发生的问题，有些是极少数不法分子不讲诚信、不讲良心制造出来的问题，这些问题引起了社会的广泛关注。

　　韩长赋指出，要解决食品安全，包括农产品的质量安全问题，最重要的是两条。第一，要进一步加大农产品质量安全监管力度，包括要完善法规，健全质量安全监管体系，加大执法力度。在生产、经营的过程中，包括非法添加、禁用高毒农药的违规使用等，都要严加管理；特别是对农产品质量安全的重大案件，要始终保持高压态势，发现一起，查处一起。去年河南发生“瘦肉精”案件，中央各有关部门开展了专项整治，惩处了一批违法犯罪分子，处理了一批失职渎职的工作人员。

　　第二，推进农业标准化的生产，无论是蔬菜的生产、畜禽水产的养殖等，都推行标准化生产，在全国开展大规模的标准化生产园区建设。只有农产品的生产过程是可控的、流通过程是可追溯的，才能从根本上提高农产品源头上的安全水平。农产品质量安全的提高是一个艰巨的任务，我国每年的生产总量和每天的消费都很大，根据统计数据测算，大约每天要消耗２２万吨肉、７万吨禽蛋、１５万吨水产品、１００万吨蔬菜。所以，我们的消费量非常大，更要加强监测。

　　正推动实施转基因生物新品种培育

　　国内许多消费者对于转基因的农产品还抱有相当大的疑虑。韩长赋表示，关于转基因，我国在转基因问题上的方针是很明确的，概括来讲就是“加快研究、推进应用，规范管理、科学发展”。一是要在科学研究方面，加快生物技术包括生物育种的研究。我国正在积极稳妥地推动实施转基因生物新品种培育，要强化技术的攻关。二是在监管方面，要规范管理，加强安全的评估。目前，我国已经颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，形成了关于转基因生物安全法规、技术规程和管理体系，从研究、实验到生产、加工、经营、进口许可这些环节当中，包括最终产品、消费品的标识管理，都有一套法规制度，实现了转基因技术研发和应用的全过程管理，为转基因的育种持续健康发展提供切实的保障。