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干红葡萄酒:世界葡萄种植黄金地带出产

发布时间:2012年03月12日 10:56 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 | 手机看视频


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  葡萄酒行业有一公认的说法:“七分原料,三分工艺”。继河北昌黎和山东烟台之后,2003年,宁夏贺兰山东麓被批准为全国第三个地理标志产品保护区。贺兰山东麓位于东径105°45′-106°27′,北纬27°43′-39°05′处于世界葡萄种植的黄金地带。海拔1100米左右,地势平坦,光照3000小时以上,降雨量少,昼夜温差大,属典型的大陆性气候,其地理特点可以概括为:干旱、干燥、海拔高、大气透明度高,积温高。贺兰山的天然屏障,引黄灌溉的便利条件,病害少,无污染,冲积扇形成的沙质灰钙土壤,以及土地集中,便于连片开发等条件,奠定了可以大规模生产优质酿酒葡萄的基础。

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