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学校称将及时调整配餐量

发布时间:2012年02月27日 02:20 | 进入复兴论坛 | 来源:华龙网-重庆晨报 | 手机看视频


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  学校称将及时调整配餐量

  对于张女士的孩子中午1点过没吃到午餐的情况,学校相关负责人作了解释,“学校伙食团的配餐数量是按照以往的标准执行,这周五伙食团准备的午餐是海带肉丝面块,师傅按照以往做酸菜肉丝面块的量准备的,没想到孩子们很喜欢,临时出现供应不够的情况。”

  学校相关负责人说,因为学校中午12:25放学,然后送餐到每间教室,老师组织分餐又要花一些时间,最后才发现面块不够学生吃。师傅出校购买水面花了一些时间,大概在1:30左右,10多个没吃到面块的小学生吃上了午餐。

  “每天午餐都是伙食团新鲜采购,烹饪的,倒掉食物太可惜,因此在数量上要作一定的控制。”学校相关负责人说,学校要求伙食团工作人员经常对学生口味、食量作调查,按师生的需求及时进行增配调整。“今后学校会更加注重食堂管理。”

  重庆晨报记者 黄晔

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