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今年严控食品添加剂和回收环节 331家食品生产企业退出

发布时间:2012年02月27日 01:20 | 进入复兴论坛 | 来源:东方网 | 手机看视频


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  东方网2月25日消息:据《新闻晨报》报道,市质监局昨天透露,今年质监部门将加强食品生产加工环节风险监测,对食品添加剂、食品加工小作坊、回收食品处理等将进一步严控。

  在昨天召开的2012年度上海食品生产安全工作会议上,质监部门透露,去年全市共抽检食品、食品添加剂和食品相关产品1694种,1651种产品实物质量合格,总体合格率为97.5%。为落实最严格准入措施,去年全市先后有568张食品生产许可证被注销或吊销,占全市发证总数的17.3%;有331家食品生产企业退出本市食品生产行业,占全市企业总数的14.3%。

  今年,本市将实施食品生产企业量化分级管理和食品添加剂、食品相关产品及化妆品生产企业分类分级管理。此外,本市还将推进“开门监管”,组织社会各界人士参与食品安全监管,鼓励市民举报食品安全违法行为。

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