苏泊尔“质量门”标准之争应有下文_新闻台

　　记者从苏泊尔的检测报告中发现，苏泊尔一款样品的化学成分中，锰含量达到了7.92%，超过了2%的标准。苏泊尔相关负责人回应指出，国家就不锈钢材质尚未制定强制性标准，目前同时存在的都是两个推荐性标准，即GB/T3280和GB/T20878，“既然是推荐性标准，2%是硬指标一说就不成立，并且这两个标准对锰含量规定的上限均不是2%。”苏泊尔强调。（2月23日《广州日报》）

　　苏泊尔炊具究竟有没有质量问题？就目前的情况来看，似乎有陷入标准泥淖的可能，苏泊尔方面拿出的证据颇有合理之处，我们现有的《食品安全国家标准不锈钢制品（GB9684-2011）》仅对所用不锈钢中铬、镍、镉、砷等重金属的迁移量作出了明确限定，仍未对此前争论最激烈的锰元素含量作出限制，光凭“推荐标准”，我们无法断定“锰含量”是否超标。

　　然而，没有设定严格的标准，是否就意味着锰含量可以由企业任意而为？或者，是否意味着锰含量超过2%也不会对人体产生危害？锰是人体必须的微量元素，锰缺乏将会引发骨质疏松症、骨骼畸形、加速衰老等一系列疾病，但人体锰的摄入量也有一定限额，此外，国际机构将锰列为“可疑致癌物”，说明积累到一定程度会可能致癌。

　　联想到锰元素潜在的危害性，作为消费者，又如何能够就此放弃对苏泊尔“质量门”的围观？无疑，苏泊尔“质量门”之争给我们提供了一个契机，如何弥补食品安全国家标准上的缺失，让消费者在选购炊具产品时拥有依据，对所选炊具更加放心，拷问着相关监管部门的履职意识和智慧。若不能让标准之争走出泥淖，苏泊尔之后，还会有其他品牌的炊具陷入“质量门”的泥潭。

　　而这，不仅会损害政府公信力，还将有害行业的持续健康发展。因此，当下亟需相关部门加快对炊具产品锰含量的相关数据进行研究分析，其中包括锰迁移的检测、以及进一步评估关于不锈钢炊具锰迁移对健康影响的风险等，并及早向社会公布，同时，针对检测结果制定更具有操作性的强制性标准和相应的检测标准，唯此，才能避免炊具产品反复陷入“质量门”危机。